お店の基本情報
💰【価格帯】3,000円〜
🚃【アクセス】新杉田駅から徒歩1分
⏰【営業時間】
17:00 – 00:00
定休日:日曜
……………………………………………………………
📍【お店の基本情報】
● 2010年にオープンされた牛舎さん🍴新杉田駅からアクセス抜群の国産牛もつ鍋が人気の居酒屋でございます！
●アラカルトはもちろん宴会メニューも豊富で飲み放題付コースが3種ございます！1番お手頃なスタンダードコース3,800円〜ご用意がございます！また、宴会コースには10個の特典が付いていてケーキやお酒の持込可能であったり、デザートサービスであったりするので要チェックです！
●店内は約50席でカウンターとテーブルがございます！木目調の壁、テーブル、椅子が特徴的で肩に力を入れずにリラックスすることが出来ましたよ！祝日17時に伺いましたが友だち同士、カップル、会社の同僚など老若男女幅広く利用されておりました！
推しポイント👍
ここ、地元の居酒屋だっけ？？？と勘違いをしてしまうほどの落ち着き感。地元感が強い。ちょっとそこまでコンビニへの格好でも受け入れてくれそうなアットホームな雰囲気が漂う店内で気張らずお酒を楽しめるって最高だ。こういうお店で学生時代の地元の友だちと昔話に花を咲かせてほこほこしたいな。あと！今回いただいた温かいお料理メニュー、全てアッツアツで提供されました！！これ嬉しい！！！料理は温度感で決まると言っても過言ではない。熱々であれば熱々であるほどよい。むしろちょっと口の中の火傷を犠牲にしてまでも熱々で食べたいまである。そんな！お料理の詳細を書き留めていきたいと思います✍️
料理の紹介
⚪︎枝豆(お通し)(食べ放題)(最高)
⚪︎国産牛もつ鍋(しょうゆ)998円/人
私、今回、新たな気づきを得ました。もつ鍋の醤油ベース、好みだわ！！！！もつ鍋は有無も言わせず味噌一択！！！味噌以外もつ鍋とは認めん！！と思うほど偏った思考の持ち主だったんだけど、なんと視野が狭い人間だったろであろう。味噌と醤油で選択可能だったのだが、今回は固定概念を取っ払って醤油を選択したところこれが大正解大成功特大ホームラン。
そりゃ味噌に比べりゃあっさりだけどしっかり濃いめの醤油ベースでお野菜の旨み、特に牛蒡が良い出汁を出していたし何より牛もつの濃厚さがスープにうつって美味い。
醤油ベーススープ美味い。隙あればスープ飲み星人爆誕です。胃もたれしないもつ鍋としてこってり好き界隈にももっと醤油が認められるべき。ちなみに信じがたい人もいるかもしれんが、私はこのスープをつまみにビールを飲んでおりました。
ちなみに、結構お腹いっぱいで〆いけないかなと思いつつも、ちゃんぽんめん(393円)を追加投入。お腹パンパンでもつるっと食べられちゃうのでマストで頼むべし。〆を含めてのもつ鍋完成形だ。具材は、豆腐、キャベツ、ニラ、牛蒡、もやし、牛もつ。大ぶりのふるふるもつの食べ応えがあってしっかりと主役を張っていた…！！ボリュームもしっかりあるのでもつ鍋はマストで注文するのをオススメする！！
⚪︎大トロホルモンスタミナもつ焼き898円
鉄板で提供されるのでアッツアツ！！！そのアツアツさが良い。濃いめの甘辛い味付けでお酒が進む進む！！大きさがしっかりあるふるふるホルモンが更にお酒を加速させる🍺ガーリックチップがのっていてパンチもあるのでお酒のつまみに最適です！
⚪︎和牛A5ランク レアステーキ焼きユッケ1298円
ユッケはユッケでも焼いてあるからか噛みごたえはしっかりあって食感を楽しむことが出来る！甘めで濃いめのタレと卵のまろやかさが相まってこちらもお酒加速つまみ。また、タマネギの辛味がアクセントになっていたのも👍
⚪︎とろーりチーズのふっくらたまご焼き698円
こちらもアツアツで提供！！！ふわふわふっくらの卵焼きで味わいも見た目も茶碗蒸しに近い！！チーズは入っているが他のお料理と比べてあっさり優しいお味なので箸休めにぴったり！！
最後に
気張らずにお酒、お酒が進むお料理を楽しむことが出来ました！
ごちそうさまでした🙏
コメント