お店の基本情報
💰【価格帯】1人1000円〜
🚃【アクセス】みなとみらい線 元町・中華街駅2番出口から徒歩5分 / JR石川町駅北口から徒歩7分
📞【待ち時間】予約していたので待ち無しです！土日祝は6名以上から予約可能です🙆♀️3連休で開店前100名ほど並んでいました😳
●2012年5月にオープンした、山東さん🤍ミシュランガイド横浜2015年にて中華街で唯一ビブグルマンに選ばれた実力派のお店になります！テレビや雑誌取材でもお馴染みで行列が絶えない人気の家庭中華料理店です🥟
●中でも特に人気なのが水餃子！！水餃子の材料には鹿児島もち豚や国産のニラが使われています✌︎ココナッツが入っている餃子タレも有名でクセになる美味しさです☺️
●オンラインショップを運営しており、お家でも山東の水餃子を楽しむことが出来ます！また、お店でもテイクアウト(冷凍)をすることが出来たので嬉しいサービスですね🤍● 店内はカウンター93席あります！2階・3階もあり、階段が少し急なので注意が必要です！窮屈感を感じない店内で美味しく料理を楽しむことができました☺️
料理の紹介
・水餃子(10個)¥800
・焼き餃子(8個)¥800
・海老のマヨネーズ和え¥1500
・五目焼きそば¥800
・XO醬チャーハン¥800
・水餃子(10個)¥800
●まずは大本命の水餃子！！もちっもちで一個が大きいので食べ応えあります🙆♀️この餃子にココナッツタレがめちゃくちゃ合う…！！考えた人天才ですか……ココナッツの甘みと香辛料が合わさったタレにニラがたっぷり入った水餃子、もう言わずもがな最高です☺️そしてもちろんビールがめちゃくちゃ会うのでお酒飲みさんオススメですよ！！！
・焼き餃子(8個)¥800
●次は焼き餃子！水餃子が看板メニューのお店だから焼きはあんまり期待してなかったんですけどまさかのまさかで焼き餃子が個人的に大ヒット！！！水餃子同様に皮はもちもちなんだけど表面がパリッと焼かれていて餃子の最高潮に到達しております☺️あっさりとした餃子だけどこれまた一個が大きいので食べ応えあります🙆♀️いや〜〜美味しかった！！！美味しすぎて冷凍餃子を持ち帰りました✌︎家の冷凍庫にこの餃子が眠っているだけで幸せです、ありがとうございます
・海老のマヨネーズ和え¥1500
●次は海老のマヨネーズ和え！このメニュー嫌いな人いるんですか…？？？中華料理で大好きなメニューなのですが山東さんの海老は大きいので満足感ありました🙆♀️これは頼んで損ないメニューですね！！！確実の美味しいが手に入れられます！！！そしてビールにも合います！！！
・五目焼きそば¥800
●次は五目焼きそば！海老や野菜、豚肉、きくらげなど具沢山な五目焼きそばでした🙆♀️具沢山すぎて麺が見えないほどでした🤣麺はもちもちで美味しい✌︎具材の旨みもしっかり感じられて満足感が高い一品でした！
・XO醬チャーハン¥800
●最後にXO醬チャーハン！レタスと海老が入っていました！レタスのシャキシャキとした触感が🙆♀️全体的なまとまりが良くあっという間に完食してしまいました✌︎
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